Bolos Gourmet

Bolos com acabamento e textura únicos!
Massas:

  • Red Velvet;
  • Pão de ló;
  • Chocolate;
  • Amêndoas.
 

 

Acabamento:
 
  • Buttercream;
  • Sem cobertura (naked cake);
  • Merengue maçaricado;
  • Chocolate;
  • Semi cobertura (semi naked).
  •  
  • Sabores:
 
  • Coco ( coco ralado puro + leite condensado)​​;
  • Leite Ninho (leite em pó integral + leite condensado);
  • Maracujá (polpa maracujá natural + leite condensado);
  • Amendoim (Doce de Leite cremoso + amendoim tordo e moído + passas ao rum) ;
  • Abacaxi (polpa abacaxi cozida);
  • Brigadeiro (leite condensado + chocolate em barra + creme de avelã);
  • Brigadeiro Branco (creme de leite condensado);
 
RECHEIOS FINOS:
 
  • ​Ganache com Aguá de Flor de Laranjeira (chocolate amargo puro + creme de leite)​;
  • Abacaxi com leite ninho (abacaxi cozido com leite em pó gourmet);
  • Brigadeiro de Cream Cheese (chocolate branco + cream cheese + leite condensado);
  • Trufa de limão  (chocolate branco puro + calda de limão siliciano);
  • Trufa de café (chocolate meio amargo puro + café moído e torrado) ; 
  • Creme de Amendoas (chocolate meio amargo/ao leite puro + amendoas trituradas) ;
  • Creme de Damasco  (leite condensado + damasco triturado umidecido + creme de leite);
  • Creme de Pistache (creme de brigadeiro branco + pistache triturado);
  • Creme de Frutas Vermelhas com Água de Rosas (Ganache branca + geleia caseira de frutas vermelhas;
  • Caramelo de Flor de Sal ;
  • Creme Patisserie com Nozes (creme de 3 leites com fava baunilha e nozes picadas);
  • Brigadeiro de Oreo;
  • Brigadeiro de Figo;
  • PODE SER ATÉ 3 TIPOS DE RECHEIOS.
  • Finalização: a critério do cliente;
 
 
 
 
  • Veja as imagens abaixo:
VALOR -> R$40,00 (o kilo);
                   

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